古早味之客家婆菜
在客家莊最熟悉的童年滋味就是婆菜！
『婆』是客家話『炸』的意思~
因為務農人家不缺根莖類的食材，有地瓜、芋頭、南瓜…每到盛產期將它刨成絲與麵糊混合炸起來當點心。
大家一起來體驗古早味婆菜及鑄鐵鍋炸物的厲害！
授課講師：烘焙怡姐-彭怡文 老師
－－－報名資訊－－－
活動地點：新竹 竹北店 新竹縣竹北市文義街298號
活動時間：2026年 7月 15日 14:00-16:00
活動費用：200元（現場付款.可折抵當日鐵鍋鐵壺消費）
洽詢電話：03-5585679
注意事項
為響應環保，請自備保鮮盒或環保餐具盛裝食物。
報名人數未達5人之課程，各門市保留不開班或併班之權利。如遇報名人數不足未開班，將另行通知。
體驗課程將由主辦方依需求進行側拍，主辦方可能將含有學員肖像的照片、影像，使用於活動紀錄或其他招生管道宣傳等用途；如不希望被攝影，可以於活動現場告知工作人員，我們將注意並特別安排。
若遇不可抗力因素（如天災、疫情、緊急事故等），活動主辦單位保留修改、取消、終止活動及內容之權利。
活動主辦單位保留修改、取消、終止活動及內容之權利，並對活動內容及規則享有最終解釋權，修改後並不再另行通知。
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若遇不可抗力因素（如天災、疫情、緊急事故等），活動主辦單位保留修改、取消、終止活動及內容之權利。
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