【大古鑄鐵 × 龜甲萬｜醬油跑去哪了？】

醬油，不是只能滷、炒、煎、燒。

這一次，我們決定讓它「離家出走」！
究竟會跑去哪裡？

第一站，跑進義大利麵裡！
昆布醬油遇上雞腿、番茄、甜椒與菇類，用一只鑄鐵鍋一鍋到底，燜出濃郁又鮮香的義式風味。

第二站，竟然跑進甜點裡！
奶油焦香蘋果遇上昆布醬油，再搭配鑄鐵鍋煎得金黃酥香的法式吐司，鹹甜交會，意外地讓人一口接一口。

原來，醬油不只屬於鹹食。
當熟悉的味道換個地方，竟然可以這麼有趣！

這次，就跟著我們一起找找看～
「醬油到底跑去哪了？」
從熟悉，到驚喜，重新認識一味我們再熟悉不過的好味道。

一鹹一甜，兩場風味冒險，等你來揭曉！

示範料理

昆布醬香雞腿鮮蔬義大利麵
醬油焦糖蘋果佐法式吐司

－－－師資介紹－－－

講      師：江宛華老師

熟悉鑄鐵鍋，也熟悉一日三餐的家常滋味。

江宛華老師擅長家常料理與鑄鐵鍋烹調，與大古有著深厚的料理情緣。
從「料理團隊」的教學指導，到「大古美味食堂」的料理分享，
累積了豐富的實作與教學經驗。
從食材搭配、火候掌握到一鍋到底的料理運用，她不刻意追求繁複技巧，
而是把尋常食材，煮成屬於家的味道。

－－－報名資訊－－－

活動地點：高雄 新光三越左營店 9樓
活動時間：2026年 10月 17日 14:00-16:00
活動費用：免費
洽詢電話：07-345-0140