▷　第一站：設計　◁

｢隨時補充靈感能量，為的是創作出集結美感與實用的健康食器！｣

　--健康食器設計職人 廖彥智

我們希望讓客人使用鐵壺、鐵鍋時也能兼具美感！

從設計角度出發，積極研究如何讓鑄鐵食器可以更加輕量，

掌握每個角度、形狀細膩度，讓客人都能輕鬆使用， 享受美味又健康的飲食生活！

▷　第二站：射腊、組立　◁

｢看似簡單實則繁瑣，保持高度專注力是我們的基本要求！｣

　--健康食器製作職人 彭碧玲、邱佳欣

我們是生產健康食器的初始，影響著鑄件成型的精準度，

在製作鑄鐵鍋、鑄鐵壺的模型時必須格外專注，

每一個細節，都要謹慎注意。

希望這份用心，可以讓客人隨時安心！

以專線專用的方式杜絕汙染可能，更有15道的抽驗手續層層把關，

成品通過SGS、美國FDA、歐盟等國際無毒檢驗標準。

▷　第三站：沾漿、脫腊　◁

｢雖然只是製程中的一部分，我們仍堅持嚴謹、專注完成工作。｣

　--健康食器製作職人 趙家彣、劉凱隆

我們的工作內容需嚴謹把關，模型的沾漿是否均勻？融化的腊膜是否完整抽出？

稍不注意，澆鑄後的殼模可能就因此破裂、變形。

我們保持謹慎工作態度，因為我們都清楚每位夥伴對產品把關的用心，

是為了確保鑄鐵鍋、鑄鐵壺成品後能夠完美呈現，

希望從生產送到顧客手中可以更加安心！

和製作人工關節、飛機葉片相同的「精密陶瓷模鑄造」方法，

重複沾裹純淨精煉陶瓷材料，乾燥定型7次，經1100度高溫燒結至接近真空狀態後，方可澆鑄鐵水，

完成的鑄鐵壺、鑄鐵鍋相較傳統砂模鑄造，表面更細緻、結構更緻密、強度更高。

▷　第四站：高溫燒結、澆鑄　◁

｢每天在高達70度的高溫環境中工作， 只為了把健康食器送到您的手上。｣

　--健康食器製作職人 吳致穎

嚴格把關每個細節、精進每道製作技術

流下的每一分汗水，都是大古鑄鐵對於品質的堅持

這樣天然無毒、安心健康的產品，是我們全體員工的驕傲

堅持採用進口純淨原生鐵礦，且於使用前再次自行檢驗確認，

每批原生鐵礦成分均為95%的鐵、3%的碳、2%的矽，

確保無其他重金屬混入，且無輻射汙染。

▷　第五站：細修、二價鐵處理　◁

｢高度的用心，讓送到您手上的健康食器呈現最佳狀態。｣

　--健康食器製作職人 鍾讓源

鍋具的弧度、壺嘴的角度

看似簡單的細節，卻蘊藏職人的每一分用心

改良自古法，致力研發的的技術，為的是每位客人的健康及笑容

獨家二價鐵處理技術，更能協助維持鐵器不過度生鏽，

並於使用過程釋放較易被人體吸收的鐵離子，

使用大古鑄鐵食器的過程，就能以最自然的方式為身體補鐵，越用身體越健康

▷　第六站：生漆塗裝、亞麻仁油開鍋　◁

「不斷重複的步驟，看似繁瑣 卻代表著我們對品質的堅持」

　--健康食器製作職人 鐘讓源

動輒耗費四、五個小時的手工重複上漆、開鍋

仔細檢視每個細節、每個角落

把每個客人當作自己家人，用心呈獻最好的鑄鐵食器